Easy Life。

 

「 Vitus 」，2007年上映的瑞士電影，台灣翻譯為" 想飛的鋼琴少年"。官方網站

電影片名以片中12歲的男主角的名字為名--- Vitus。但台灣翻譯為「想飛的鋼琴少年」。這部影片，細膩的描述親情，父母與孩子、祖孫之情，更能拿來討論的就是資優教育這個部份。

 

 

學生給了我這個網路電視的連結， IPoBar  。 看來，學生們都非常善用網路的方便，在宿舍裡看免費的電視節目。

這個免費的網路電視造福不少身在海外的我們，隨時連回台灣看即時的新聞或是節目，實在是太方便了。之前，只能在 YouTube 上尋找喜歡的節目片段，雖然不是即時的節目，也看得不亦樂乎。現在只要算好時差，就可以同步的看台灣的電視台。

第一次觀看時，必須要下載相關的安裝檔，剛開始連結時，要稍微耐心地等它載入，有時候一些頻道沒有載點，可以試試其他的下載點。這個網站效果很不錯，傳送很順暢，大家可以連結試試看。

如果不知道電視節目，可以在 HyTV電視節目表 查詢所有的頻道節目。

 

 

 

暑假在泰國旅行，到清邁上泰式料理課程，學了道地的泰國菜。從傳統市場採買，老師非常仔細地教大家如何挑選泰式料理的食材。泰式料理的口味原則，不外乎就是我們熟悉的酸、辣、甜。“香料“，在泰式料理中的角色也非常重要。

炸春捲，泰國菜之一。老師示範以後，才了解為何春捲能包得如此漂亮，炸過後形狀還健在！原來，包完春捲後，在春捲皮的末端，要拿一小段香蕉輕輕塗抹在春捲皮上方，這樣就有黏度可以完全的將春捲包起來。以前，我們只是簡單的塗上一點水，剛開始似乎有黏性，一但下鍋後結構鬆散的春捲自然就散開了。

 

 

 

高科技下的宅男宅女，應該都非常熱愛網路購物吧！

已經忘記從何時開始，就喜歡在網路上購買所有的東西，小至民生必需品，大至家電用品，所有的東西在一指間搞定，完全不需要出門，當然，網購最吸引人的地方，就是可以找到很多好康便宜的deal。

現在的購物形態，變成了平日Mall裡，去摸摸實體的物品，比較一番後，再回家上網，去跨州買東西，除了網路特價便宜外，還省下了龐大的稅，每當看到用最低的價格買進戰利品，就會覺得特別有成就感。這應該就是所謂網路購物的樂趣吧！

這兩個網站，很實用。大家參考參考吧！
http://digadeal.blogspot.com/

咖哩餃最麻煩的就是油酥油皮的製作，要反覆的桿、摺、包的動作，這樣才能做出酥酥脆脆的內皮。