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材料:
1. 蟹腳2. 蒜末、 薑末、蔥末3. 九層塔4. 辣椒碎段5. 米酒調味醬:
6. 沙茶醬 2 大匙7. 醬油 2 大匙8. 米酒 2 大匙9. 糖 1 小匙做法:
1. 蟹腳洗淨後加點酒悶煮至熟。2. 油鍋熱了後,蒜末、薑末、蔥末、辣椒爆香。3. 放入螃蟹腳後,炒至變色,倒入米酒、水,蓋鍋蓋悶3分鐘。4. 加入調味醬汁,大火翻炒,待收汁。5. 加入九層塔、辣椒,稍微翻炒即可。
Easy Life。
sweney 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()
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