材料:

1.  螺肉
2.  九層塔

調味醬料:

1.  醬油膏
2.  糖
3.  酒
4.  蒜泥
5.  辣椒碎末
6.  醋

做法:

1.  螺肉先稍微燙過,撈起。
2.  鍋熱後,蒜末爆香,加入調味醬料。
3.  加入螺肉大火翻炒。
4.  加入九層塔。即可起鍋。

 

 

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