材 料：
1. 牛蒡1支
2. 白芝麻少許
調味料：
1. 醬油、糖、水、味醂
做 法：
1. 牛蒡去皮後切細絲
2. 所有的調味料攪拌均勻
3. 加入少許油，將牛蒡炒香。
4. 將調配好的調味料倒入拌炒，收乾後，加入白芝麻即可。
- Feb 13 Sat 2010 15:34
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醬燒牛蒡
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