Easy Life。

好的，已經有人碎碎念，說這裡文章更新速度很慢，那就來寫一篇吧！

感恩節已經過去一週，即將登場的，那就是本年度的大戲，聖誕節。聖誕節的氣氛，不論在Shopping Mall、街上、超市裡，Jingle Bell 一直響不停。聖誕節還沒到，所以先把舊帳，感恩節寫一寫 ，不過，日子真的過得好快，萬聖節好像才剛過，感恩節偷偷來了，感恩節過完，啊，聖誕節也跑來了，那接著呢？新年，然後2007年就過完了。嗚嗚，真是歲月催人老啊！

來說說感恩節吧，大家一定聯想到火雞大餐，不過，比火雞大餐更令人有興趣的是黑色星期五Black Friday的early Bird瘋狂購物，很多店星期五清晨四點就開始排隊搶購，搶購那些限量而且打對折，甚至是打七折的便宜貨品，如果是買大型家電，那真的是賺到了！那麼，你一定會問我，我有沒有跟著大家去排隊？！哈哈，當然是沒有。第一，今年的清晨溫度大概是0度，要我清晨在低溫的情況下起床排隊，簡直要我的命，當然，也因為我想買的東西比較冷門，所以不用急著去排隊跟人家搶。

在Black Friday前一週，我已經作好完整的市場調查，有好心人士，在網路上po了各家要sale的廣告，基本上都是前一天或當天才拿的到的廣告，但有門路的人，居然前一週就已經把廣告掃描後貼上網公告，這樣一來可以很清楚知道，哪家在sale什東西，還可以規劃一下shopping的路線圖。

在台灣時，會到有機店買一袋一顆15元的小有機全麥饅頭，雖然比一般饅頭貴，但小小的饅頭裡，全是堅果組合而成，營養又健康。現在為了要吃饅頭，又不想隨便在中國超市買普通的白饅頭，只好自己製作有機全麥饅頭。

做饅頭其實還算簡單，如果是使用手工揉麵團，整個揉麵團的過程需要花費很大的力氣，而饅頭的成敗，又在於"發酵"的這步驟。

材料:

1. 全麥有機麵粉 600g

每次一過完萬聖節後，就是來到日光節約調整時間，星期日(11/4)的子夜 1:59AM，調整日光節約時間，這樣的調整是為了要讓一些國家的人可以早睡早起，用以節約能源。也因此這天，所有的時鐘必須往前撥一小時，如果是早上10點，往前一小時就變成早上9點。

當然啦，比較麻煩的是，家裡只要有時間的機器，都得要手動往前撥一小時，除了電腦會自動設定外，其他的時鐘幾乎都要重新設定一次，但星期日這一天，就有多賺一小時的感覺。

老一輩的台灣居民應該對日光節約不陌生，其實台灣在民國34年開始實施日光節約時間，後來因為專家學者認為這樣的時間記錄容易混亂，在民國51年-62年停止了日光節約時間制度。民國63年因阿拉伯原油價高漲，政府為了要節約能源又再度實施日光節約，後來民間因為對日光節約制度反應不佳，於民國69年，劃上休止符。直到前陣子，似乎總統又喚起日光節約制度的記憶，但後來好像又不了了之了。台灣的日光節約制度，果真是很隨性。

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萬聖節，挑了棵大瓜，挖成獨眼南瓜。
剩下的籽，烤了，當瓜子吃。