天氣冷，感冒機率大，很多人喜歡直接服用感冒藥，其實感冒藥的功效並不能完全根治感冒，只不過是減輕症狀而已。我一向不喜歡服用藥物，相信自然痊癒法，我們的身體有自然痊癒的能力，會感冒就是身體的免疫力降低，也是對身體健康的一種警訊，要身體的主人多休息、多喝水，多注意身體健康。不知道大家是否發現，除了天冷受寒感冒外，很多時候在我們感冒生病時，都是處在工作最忙或是作業最多的時後，尤其是學生，每逢期中期末考，也是最常感冒的時後，為什麼呢？因為這段時間大家拼死拼活的熬夜K書、趕報告，沒時間休息與正常吃飯，自然而然地身體的抵抗力就會降低，病毒就容易侵入，於是就感冒囉！
治療感冒的小偏方，還蠻有用的，和大家分享。
偏方一
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多數的上班族通常習慣選擇一星期的某一天到超市、賣場進行採買工作，也因此每次週末進入賣場到處都是人潮，更驚人的是，大家的推車幾乎是滿到爆，尤其居住在歐美的家庭，更是習慣一兩個星期出門採購一次。我想，很多人都有跟我一樣的經驗，平時突然想到缺什麼東西時，會立刻記在採購單(shopping list)上，就這樣記到一星期後，可以列出一條長長的購買清單，到了賣場時可以井然有序地選購清單內所列出的日用品及食物。
在超市、賣場，我們常看到很多人手上都會有一張清單和一枝筆，方便採買時使用，以免遺漏了要購買的東西。有一回在家附近的超市看到一個上班族媽媽，她推車裡推著小孩，推車上擺著一台筆記型電腦，一邊推著車往前走一邊使用電腦，看起來像是將已經購買的食物選單清除掉，這上班族媽媽果然厲害！當然啦，可能她剛好下班電腦隨身帶著，否則，誰會到超市買菜還背著筆記型電腦呢？不過，倒是看過很多人使用手機或PDA來做購物memo。
網路上看到一個很有趣的軟體---
"Meal Planning"。這軟體主要是讓你把今天要做每一道菜食譜一一記出來，要使用多少克的肉、多少克的油.....等等，蠻有趣的，有點像在寫計畫書的感覺，不過，寫好meal planning後，這些東西就可以來當你的 shopping list啦！真是一舉兩得！
這軟體是免費的， for mac 和 for xp ，不過目前只有英文版本，中文應該也有人出類似的軟體吧？！大家來玩玩看吧！
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棉花糖吃法很多種，最常見的是直接沾巧克力來吃。其實棉花糖還可以運用的地方很多！棉花糖可以運用在蛋糕的夾心裡，如果不喜歡花時間打發鮮奶油，那麼便可以偷吃步地使用棉花糖夾在蛋糕裡，比直接使用奶油還要好吃。當然，瑞士捲內可以夾非常多東西啦，奶油、水果、咖啡醬、果醬......都可以隨喜好變化，不過，可以試試簡單的棉花糖換換口味吧！
棉花糖奶油巧克力瑞士捲 (戚風蛋糕體做法)
材料
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如果你家裡的香蕉已經熟透，外皮有些發黑的狀態，不敢吃又捨不得丟掉，那麼建議你可以做一個香蕉蛋糕來吃。香蕉蛋糕是美國家庭裡很常出現的糕點，做法很容易，又好吃，也可以混著健康的核桃或果仁、葡萄乾，香蕉蛋糕外加一杯奶茶，是下午茶最好的組合。
核桃香蕉蛋糕 Banana Nut Cake
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烤雞腿，烤到後來會發現烤雞腿好不好吃關鍵在於雞腿事前醃製的調味料，以前都是醬油膏、黑胡椒隨便醃醃，後來發現，醃法的不同，烤起來味道也會不一樣，隨便亂烤，也能烤出好吃美味的雞腿。基本上，也可以試試看身邊的醬料，隨便亂加，有時也會有意外的收穫喔！
冰箱剛好有剩的沙茶醬，這次做做看沙茶雞腿，吃起來很好吃！所以啊，如果你身邊有巧克力、奶油、芥末，可樂，咖啡.......都可以隨便加進去，烤過後都很好吃。料理就像做實驗，每種東西都試試看，食材之間隨時會激出不同的美味火花來。
沙茶烤雞腿做法:
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